28 مايو 2016

طريقة عمل عجينة السمبوسك بأكثر من طريقة

السمبوسك من المقبلات اللذيذة التى يحبها الجميع و خاصة فى رمضان على مائدة الإفطار و تتعدد حشواتها مثل اللحم المفروم المعصج و الخضروات المتبلة و البطاطس المسلوقة و أنواع الجبنات المختلفة و تعتبر عجينة السمبوسك من أسهل العجائن التى يمكن صنعها  ،تعرفى معنا على طريقة صنعها بأكثر من طريقة ، و نرجو أن تنال إعجابك و تجربيها.


طريقة عمل عجينة السمبوسك بأكثر من طريقة




مكونات عجينة السمبوسك:

نصف كيلو دقيق 

نصف كوب زيت

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

بيضة

2 ملعقة لبن بودرة

كوب ماء

رشة ملح

طريقة تحضير السمبوسك بالمنزل:

تتميز هذه الطريقة بأنها سريعة و تعطى نتائج جيدة .

*ينخل الدقيق ويضاف له الملح و البيكنج بودرو اللبن البودرة ثم يضاف الزيت و يفرك باليد حتى يصبح قوامه كالرمل.

*يضاف الماء  و البيضة بالتدريج و نعجن باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة. 

*نلف العجين فى كيس نايلون و نتركه ليرتاح نصف ساعة على الاقل.

*نبدأ فى فرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق بحيث نحصل على مستطيل رقيق بقدر المستطاع.

*قسم المستطيل الكبير لمستطيلات متساوية الحجم بواسطة السكين.

*قومى بوضع الحشوة التى تفضليها بكمية مناسبة و لفى المستطيل لتحصلى على مثلث سمبوسك. 


طريقة أخرى لتحضير عجينة السمبوسك:

نفس الطريقة السابقة و لكن تعتمد على إضافة النشا عند فرد العجين و فرده أكثر من مرة و تسويته قليلاً على سطح غير لاصق .

و إليكم الطريقة بالتفصيل:

*يعجن الدقيق المنخول مع الزيت و البكينج بودر و الملح و اللبن البودرة .

*يضاف لخليط الدقيق الماء و البيضة بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة غير ملتصقة بإناء العجن .

*نقسم العجينة لكرات متساوية الحجم.

*نفرد إحدى الكرات على سطح مرشوش بالنشا و نرش سطحها بالنشا و نتركها.

*نفرد كرة أخرى على سطح مرشوش بالنشا و نضعها فوق العجينة السابق إعدادها
و هكذا نرص 5 كرات مفرودة و مرشوشة بالنشا فوق بعضها البعض .

*نرش الكرات بالنشا و نفردها مرة أخرى على شكل دوائر كبيرة و رقيقة .

*نسخن مقلاة غير لاصقة و يمكن وضع نقطة من الزيت بها و نراعى على أن تكون النار هادئة.

*نضع الدائرة التى أعددناها لتسوى قليلاً و نقلبها على الجهة الأخرى بسرعة. 

*نكرر الخطوات حتى تنتهى كمية العجين ونحصل على عدد من دوائر عجين سمبوسك و راعى فصل كل دائرة عن الأخرى حتى لا تلتصق . 

*نبدأ فى تقسيم كل دائرة لمستطيلات متساوية بواسطة السكين .

*احشى كل مستطيل بحشواتك المفضلة و بللى طرف كل سمبوسة لتتأكدى من إغلاقها 

*تقلى فى زيت غزير أو تدهن باللبن و صفار البيض و الزست و توضع بالفرن .
قدميها لأسرتك فى رمضان و بالهناء و الشفاء.

ملحوظة:

يمكنك حفظ مستطيلات السمبوسك بالفريزرعند إعدادها بالطريقة الثانية مع مراعاة 

وضع طبقة من النايلون أو ورق الخبز بين كل مستطيل و آخر و لف الكمية المحفوظة 

جيداً. 

أسهل طريقة لعمل المشمشية و القراصيا و الزبيب و التين المجفف

الفواكه المجففة مثل المشمشية و الزبيب و القراصيا و التين من الأشياء المستحب شراؤها فى شهر رمضان الكريم  لطعمها اللذيذ و فائدتها للجسم فهى تحتوى على فيتامينات و معادن بشكل مركز عن الثمار الطازجة نفسها و ينصح بتناولها يومياً بمقدار معين و نظراً لإرتفاع اسعارها و كذلك جميع أنواع الياميش هذا العام فقد أحببنا أن نقدم لكم طريقة سهلة لإعداد هذه الفواكه المجففة  ، تابعوا معنا الطريقة و نرجو ان تنال إعجابكم و تجربوها.

أسهل طريقة  لعمل المشمشية  و القراصيا و الزبيب و التين المجفف




مكونات المشمشية المجففة:


كيلو مشمش طازج صلب

250 جرام سكر أبيض

لتر ماء

5 جم ملح ليمون حوالى ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير المشمشية المجففة:

*يوضع الماء و السكر و ملح الليمون على النار و يترك حتى يغلى. 

*نضع المشمش الطازج فى قطعة من الشاش أو فوطة نظيفة و يراعى أن تكون الثمار 
صلبة و ليست طرية و شديدة النضج .

*تترك فى المحلول لمدة دقيقة واحدة.

*ترص ثمار المشمش فى صينية فرن مفروشة بورق خبز و تترك فى الفرن لمدة من 4 إلى 5 ساعات على درجة قليلة جداً(100 درجة مئوية) و فى حالة ما إذا كان الفرن يحتوى على مروحة تكون النتائج أفضل و أسرع .

*اخرجى الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد و تجف فى مكان جيد التهوية و نظيف لمدة يومين. 

*بعد أن تكون ثمار المشمش قد جفت اخرجى النواة بظهر الملعقة بحرص. 

*كررى نفس الوصفة مع التين المجفف وا لقراصيا و العنب لتحصلى على فواكه مجففة بسعر قليل مصنوعة بالمنزل ، و يراعى عدم إعداد كميات كبيرة يكفى كيلو جرام من كل صنف لأن هذه الوصفة لا تحتوى على مواد حافظة و يمكنك الإحتفاظ بالفواكه المجففة فى أوعية محكمة الإغلاق و فى مكان جاف أو فى الثلاجة لمدة شهرين فقط.
                
نرجو أن تكونى قد استفدتى من هذا الموضوع و يسعدنا تلقى تعليقاتك و آرائك دائماً.

أسهل طريقة لعمل لفائف قمر الدين بالمنزل

كل عام و أنتم بخير ،اقترب شهر رمضان الكريم و هلت بشائره بالخير و البركات و هناك مشروب لذيذ ارتبط بهذا الشهر الكريم منذ القدم وهو مشروب يصنع من فاكهة المشمش المفيدة لصحة الإنسان فهى تحتوى على فيتامينات و معادن هامة و بخاصة الحديد و سكريات سهلة الهضم  فتعمل على إعادة الحيوية و النشاط للجسم بسرعة كبيرة ، ولهذا يستحب تناولها على الإفطار فى رمضان و لكن للأسف فموسم تواجد المشمش بالأسواق قصير بسبب حساسيته الشديدة لأشعة الشمس و حرارة الجو و لهذا يقبل الكثيرين على شراء لفائف قمر الدين فى رمضان و نظراً لإرتفاع أسعار الياميش هذا العام، فأحببنا أن نقدم لكم وصفة سهلة لإعداد لفائف قمر الدين بالمنزل .


أسهل طريقة لعمل  لفائف قمر الدين بالمنزل


مكونات قمر الدين:

4 أكواب مشمش طازج حوالى نصف كيلو مشمش

نصف كوب سكر أو حسب الرغبة.

100 جرام عسل أبيض

ملعقة كبيرة ليمون طازج أو ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون.

ماء لنقع المشمش.

ملحوظة :هذه المكونات تكفى لعمل لفافة قمر الدين واحدة يمكن مضاعفة الكمية لعمل المزيد من قمر الدين. إضافة السكر و عصير الليمون.

طريقة تحضير قمر الدين:

*يوضع إناء به ماء على النار و يترك ليغلى ثم نضع به المشمش الطازج و نتركه لمدة دقيقتين .

*نرفع المشمش من الماء المغلى و نضعه فى إناء آخر و نحكم إغلاق الإناء لمدة 10 دقائق حتى تلين القشرة الخارجية للمشمش و يسهل نزعها.

*انزعى قشور المشمش و النواة الداخلية ثم ضعيها مرة أخرى على النار مع إضافة السكر و عصير الليمون و العسل الأبيض و فائدة العسل الأبيض هى منح لفافة قمر الدين الطراوة . 

 *اتركى الخليط على النار حتى يصبح غليظ القوام قليلاً.

فى حالة استخدام ملح الليمون كبديل عن الليمون يراعى إضافته فى آخر 5 دقائق مع التقليب المستمر  و رفعه الخليط بعدها من على النار.


*اتركى خليط المشمش ليبرد قليلاً ثم ضعيه فى محضرة الطعام (الكبة) و اضربيه حتى تحصلى على خليط ناعم تماماً.

*افرشى الخليط فى صاج فرن مفروش بورق الخبز أو ورق قصدير مدهون بزيت الزيتون .
*هناك طريقتين لتسوية قمر الدين:

الطريقة الأولى:

ضعيه فى فرن مسخن مسبقاً  على درجة حرارة 125 درجة مئوية
لمدة 3 ساعات مع ترك الفرن مفتوح فتحة صغيرة حتى يجف الخليط و يصبح قطعة واحدة متماسكة و غير ملتصقة بالصاج. 

الطريقة الثانية :

 تركه فى مكان جيد التهوية لمدة يومين حتى يجف قمر الدين تماماً و يتماسك مع مراعاة نظافة المكان و خلوه من الحشرات و بعده عن أشعة الشمس القوية.

*لفى لفائف قمر الدين فى أكياس نايلون و احفظيها فى مكان جاف أو فى الثلاجة.
اصنعى منه مشروب قمر الدين اللذيذ أو مهلبية قمر الدين .

نرجو ان تكونى قد استفدتى من هذا الموضوع و يسعدنا تلقى تعليقاتك و آرائك دائماً.

26 مايو 2016

5أشياء عليكم فعلها كل ليلة قبل التوجه للنوم

قبل التوجه للنوم كل ليلة كثيراً ماينتابنا الأرق و يهرب النوم من أعيينا بسبب بعض الإلتزامات التى ستقابلنا فى اليوم التالى ، و يٌكثر العقل فى التفكير فيها لدرجة يصعب معها النوم بسهولة فنقضى ساعات فى الفراش بدون الشعور بالنعاس ،يمكنك عمل مجموعة من الأشياء و بالتحديد هى 5 أشياء فقط و بعدها تمتعوا بنوم عميق بدون منغصات ، تعرفوا معنا على هذه ال5 أشياء التى عليكم فعلها كل ليلة قبل الذهاب للنوم 



5أشياء عليكم فعلها كل ليلة قبل الذهاب للنوم


1 . ترتيب سريع للمنزل:

لا شىء يزعج أى سيدة و يعكر صفوها من منزل غير مرتب فى الصباح و لهذا عليكى سيدتى اتباع نظام الترتيب السريع للمنزل الذى يستغرق عادة من 15 إلى 30 دقيقة لترتيب المنزل كله و جمع الملابس البعثرة فى أماكنها مع استخدام سلال فى كل غرفة لتسهل عليكى جمع الملابس بسرعة و بالتأكيد جمع الألعاب المتناثرة نتيجة للعب الأطفال الصغار مع وضع سلال لتساعدك فى جمعها.
جمع الأكواب و الاطباق المستخدمة و التأكد من تنظيفها من الفضلات  و يستحسن شطفها بالماء الساخن لتجنب تجمع الحشرات عليها ووضعها فى الحوض أو فى غسالة الاطباق لحين تنظيفها صباحاً أو يمكنك غسلها إذا كان لديك فسحة من الوقت لذلك،و بالتالى ستزيلى عن كاهلك عمل كبير سيأخذ منك وقت طويل صباحاً و خاصة إذا كنتى إمراة عاملة و لديكى مواعيد عمل محددة.

2 . التأكد جمع القمامة:

تجهيز القمامة و جمعها و إحكام إغلاقها  لتجنب تجمع الحشرات عليها و يستحسن وضعها فى صندوق القمامة الخاص و التأكد من إغلاقه جيداً أو وضعها فى مكان قريب من باب المنزل استعداداً لرميها صباحاً ، كل هذه الخطوات ستريحك نفسياً و تبعد عن تفكيرك أى فكرة تعكر صفو استعدادك للنوم بسلام.

3 . أخذ شاور دافىء:
الماء الدافىء يعمل على إسترخاء العضلات و تهدئتها و بالتالى يخلصك من الشد العصبى و التفكير المستمر الذى تشعرين به قبل النوم بإمكانك اخذ شاور بالماء الدافىء للعمل على إرخاء عضلاتك و يمكنك استخدام أحد أنواع الشاور جيل برائحة اللافندر لتساعدك على الشعور بالراحة .

4 . الإستلقاء مع تناول وجبة خفيفة:

بعد عملية التنظيف و الترتيب السريع للمنزل التى بذلتى فيها الجهد بسبب سرعة تنفيذها ،  يلزمك وجبة خفيفة و مكان مريح لتستلقى فيه مع مشاهدة أحد المسلسلات أو قراءة جزء من كتاب أو لعب أحد ألعاب الفيديو جيم فهى تساعد كثيراً على النعاس سريعاً   و تصفى ذهنك من أى تفكير .
5 . عمل قائمة بالمهام لليوم التالى:

من أكثر الاعمال التى تريح العقل و تصفى الذهن و تجعله يكف عن التفكير فى أى مهمة ستقابليها فى يومك التالى هو عمل قائمة مكتوبة بمهامك المطلوب منك آداؤها فى اليوم التالى، مع مراعاة وضعها حسب الأولوية و كتابة وقت إنجازها و مدة عملها  لتكونى قد ازلتى عن كاهلك كل ما يجعلك تصابين بالأرق و يساعدك على التمتع بنوم عميق و مريح ، ويمكنك استخدام أوراق و قلم أو مفكرة الموبايل لكتابة القائمة  حسب رغبتك .

نرجو أن تكونى قد استفدتى من هذا الموضوع و يسعدنا تلقى تعليقاتك و آرائك دائماً .

ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة

يمكنكم الإطلاع على أحدث التصميمات و أجمل الديكورات العصرية الأنيقة من خلال مشاهدة صفحات مدونة "حياتك أسهل" و قد حرصنا على اختيار مجموعة مميزة من الديكورات لترضى جميع الأذواق ، شاهدوا معنا ديكورات غرف طعام باللون الابيض و هو لون معروف بلمسته الأنيقة و البسيطة فى نفس الوقت و إضافته لديكورات أى غرفة تزيدها رقى و جاذبية و تظهرها بشكل مختلف ،تمتعوا معنا بهذه المجموعة و نرجو ان تنال إعجابكم. 


ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة














ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة














ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة










ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة


















ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة
















ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة


















ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة



















ديكورات غرف طعام باللون الأبيض بساطة و أناقة

طريقة عمل المانجو آيس تى

 فى فصل الصيف يحتاج الجسم لمشروبات باردة  مختلفة  لتعوض المياه  المفقودة بسبب حرارة الجو  و فى نفس الوقت تكون صحية و لذيذة ،و يعد مشروب الإيس تى من المشروبات التى زاد الإقبال عليها مؤخراً و هى تباع فى المحال بنكهات مختلفة ، يمكنك إعداده فى المنزل بسهولة و بتكلفة بسيطة ،  تعرفى معنا على طريقة عمل المانجو آيس تى و يسعدنا أن تنال إعجابكم و تجربوها.



طريقة عمل المانجو آيس تى




مكونات وصفة المانجو آيس تى:

كوب مانجو مقطعة قطع صغيرة

2 ملعقة صغيرة شاى أو 2 باكيت شاى

4 اكواب ماء

ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج

1 و نصف ملعقة سكر او حسب الرغبة

مكعبات ثلج

طريقة تحضير المانجو آيس تى:

1 . توضع المانجو المقطعة فى الخلاط الكهربائى.

2 . يضاف لها الماء و عصير الليمون و السكر و يخلط جيداً حتى تمتزج المكونات.

يوضع إناء به ماء على النار ثم توضع به ملعقتان من الشاى الأسود او 2 باكيت شاى.

3 . يترك على النار حتى يبدأ فى الغليان نتركه يغلى دقيقتين ثم نرفعه من على النارو نتركه ليبرد تماماً.

4 . نضيف خليط المانجو السابق صنعه للشاى المبرد ثم نضيف مكعبات الثلج و نضربه بالخلاط الكهربائى حتى يتكسر الثلج.

5 . نصب المانجو آيس تى فى أكواب التقديم و بالهناء و الشفاء.

23 مايو 2016

لماذا نتوب إلى الله ؟و ما هى شروط التوبة و علامات صحتها؟

الحمد لله و الصلاة و السلام على رسول الله أما بعد ،
 لو علم الإنسان فضل الإستغفار ما انقطع لسانه عن ترديده فهو:
طاعة لله عز و جل و سبب لمغفرة الذنوب ونزول الرحمة ، نزول الأمطار، الإمداد بالأموال و البنين،دخول الجنات ، زيادة القوة و المتاع الحسن،دفع البلاء ،كفارة للمجالس.


لماذا نتوب إلى الله ؟و ما هى شروط التوبة و علامات صحتها؟



لـمــاذا_نـتــوب :

المسلم يتوب إلى الله كل فترة لعدة اسباب منها :

1- لأنـه يذنب ويعصى ويقصر فى حق الله .

2 لأن التوبة الصادقة تحميه من الاستمرار فى المعاصى .

3 لأن التوبة بوابة لمغفرة الله سبحانه وتعالى .

4- لأننا نقتدى بالنبى صلى الله عليه وسلم الذى كان يتوب 
يوميا .

شـروط _الـتـوبـة :

اذا كانت المعصية مع الله ......فلها شروط ثلاثة. .

1- ندم على فعل الذنب فمن لم يشعر بالندم فلا توبة له .

2
- اقلاع عن فعل الذنب فلا توبة مع تكرار الذنب وانت راض .

3 - عزم على عدم العودة فمن كانت توبته صادقة.

كان عزمه صادقا واما ان كان الذنب فى حق عبد من العباد

فيضاف شرط رابع وهو 4 - رد المظالم الى اهلها .


لماذا نتوب إلى الله ؟و ما هى شروط التوبة و علامات صحتها؟


عــلامــات_صــحــة_الـتـوبـة :

- ان تكون بعد التوبة خير من قبلها .

- ان يصاحب التوبة كسرة فى القلب .
.
- ان يلازم الندم والحسرة عما اقترفت من الذنوب .

- الا تنسى ذنبك الذى سترك الله منه

قال صلى الله عليه وسلم :

( ان الله تعالى يبسط يده بالليل ليتوب مسئء النهار ،

 ويبسط يده بالنهار ليتوب مسئء الليل . حتى تطلع 

الشمس من مغربها ).

يقول الله فى كتابه العزيز : أعوذ بالله من الشيطان الرجيم ، بسم الله الرحمن الرحيم {اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ ثُمَّ تُوبُوا إِلَيْهِ يُمَتِّعْكُمْ مَتَاعاً حَسَناً [هود3]. 
:{اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ ثُمَّ تُوبُوا إِلَيْهِ يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَاراً وَيَزِدْكُمْ قُوَّةً إِلَى قُوَّتِكُمْ [هود: 52].

{وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذِّبَهُمْ وَأَنْتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذِّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ [لأنفال]. 
{اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّاراً يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَاراً وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَلْ لَكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَلْ لَكُمْ أَنْهَاراً [نوح ـ12]. 
{وَقُولُوا حِطَّةٌ نَغْفِرْ لَكُمْ خَطَايَاكُمْ وَسَنَزِيدُ الْمُحْسِنِينَ [البقرة: 58].

17 مايو 2016

طريقة عمل سموثى الليمون بالحليب المكثف



مع قدوم فصل الصيف و اشتداد الحرارة نحتاج إلى مشروبات مرطبة و منعشة تساعدنا على مقاومة موجات الحر الشديدة و لهذا يسعدنا أن نقدم لكم طريقة سهلة و سريعة لعمل سموثى الليمون بالحليب بمكونات متوفرة تعرفوا على طريقة عملها معنا و نرجو ان تنال إعجابكم.



طريقة عمل سموثى الليمون بالحليب المكثف



السموثى هو خليط من الفواكه مضاف له حليب أو زبادى او آيس كريم حسب الرغبة و قد يتم خلط أكثر من نوع فواكه مع بعضهم البعض و يكون السموثى الناتج  سميك قليلاً بفعل إضافة أحد منتجات الحليب السابق ذكرها شاهدوا المكونات و الطريقة معنا.

مكونات سموثى الليمون بالحليب:

2كوب ماء مثلج

5ليمونات خضراء ( بنزهير) مغسولة و مقطعة بقشرتها

سكر حسب الرغبة

نصف كوب حليب مكثف محلى

كوب من الثلج المجروش

طريقة تحضير سموثى الليمون بالحليب:

*نحضر الخلاط الكهربائى و نضع به الماء المثلج و الليمون المقطع بقشره و السكر و الحليب المكثف المحلى و نضربهم جيداً حتى يمتزجوا.
*نقوم بتصفية العصير بواسطة مصفاة سلك ضيقة حتى نحصل على عصير خالى من الشوائب تماماً.
*نعيد السموثى إلى الخلاط الكهربائى و نضيف له الثلج المجروش و نضربه قليلاً حتى تختلط المكونات بالثلج.
*نصب السموثى فى أكواب التقديم و نزينه بشرائح الليمون الطازج و بالهناء و الشفاء.

نرجو ان تكون هذه الوصفة قد نالت إعجابكم و يسعدنا تلقى تعليقاتكم و ووصفاتكم دائماً.

شرب الماء يقضى على قلق و توتر الإمتحانات

مع اقتراب امتحانات الثانوية العامة و ماتسببه من قلق و توتر الذى قد يتسبب فى بعض الأحيان فى فقدان بعض الدرجات بدون داع نقدم لكن نصيحة بسيطة بإمكانها القضاء على هذا القلق و التوتر لدى أبنائنا الطلاب و تمكنهم من تحسين قدراتهم الدماغية وبالتالى تحسين قدرة الذاكرة على العمل بكفاءة ، تعرفوا معنا على هذه النصيحة من المقال التالى.



شرب الماء يقضى على قلق و توتر الإمتحانات



 أثبتت الدراسة على شريحة كبيرة من الطلاب أن تناول قدر كافى من الماء أثناء المذاكرة و أثناء آداء الإمتحانات ،أن الماء عمل على تحسين وظائف الدماغ بنسبة كبيرة عن الطلاب الذين امتنعوا عن تناول الماء .
فمن المعروف أن الماء يدخل فى تكوين ثلثى جسم الإنسان و بخاصة خلايا الدماغ فهو لازم لتحسين عملها و تأدية وظائفها و التى ثبت احتياجها للماء بكثرة إلى جانب بعض الأنواع من الأطعمة التى تحسن الذاكرة و بخاصة المحتوية على البروتينات الحيوانية أو النباتية كاللحوم و الألبان و الترمس و كذلك الأغذية المحتوية على الأوميجا 3 مثل الأسماك .



شرب الماء يقضى على قلق و توتر الإمتحانات



و على هذا ننصح كل الأمهات و الآباء الذين لديهم أبناء على وشك دخول الإمتحانات بالتأكد من حصولهم على قدر كافى من الماء يومياً و أثناء المذاكرة و التنبيه على أخذ زجاجة من الماء داخل لجان الإمتحانات إن امكن  لتخفيف حدة القلق و التوتر و تحسين آداؤهم فى الإمتحانات بإذن الله.  
نرجو أن تكونوا قد إستفدتم من هذا الموضوع و يسعدنا تلقى تعليقاتكم و آرائكم دائماً

خضروات تساعد على مقامة حرالصيف

مع الدخول فى موجات الحر مبكراً هذا العام و التى تتكرر بإستمرار طوال فصل الصيف تنصح الكثير من الدراسات لتناول بعض الأصناف من الخضروات الطازجة و التى تتميز بكثرة إحتواءها على الماء المختزن الذى يستمد منه الجسم الماء اللازم لمقاومة الحر الشديد و العطش فى شهور الصيف ، تعرفوا معنا على هذه الأنواع من الخضروات و فوائدها فى مقاومة حر الصيف.
خضروات تساعد على مقامة حرالصيف


الخيار:
من الخضروات المعروفة بإحتوائها على نسبة مياه عالية تصل إلى 95% من تكوين هذه الثمرة المذهلة و التى تجعل الإنسان يقاوم الحر و يشعر بالترطيب سريعاً.

القثاء أو القتة:
هى من أنواع الخضروات التى تحتوى أيضاً على نسبة كبيرة من الماء مثل الخيار و لكن موسم ظهورها مقارنة بالخيار صغير جداً و لها نفس مفعول الخيار فى تركيب الجسم.

الجزر:
من المعروف ان الجزر يحتوى على مادة الكاروتين و البيتا كاروتين اللازمة لزيادة حدة الإبصار و لكن من غير المعروف أن له قدرة عجيبة على ترطيب الجسم و مساعدته على مقاومة درجات الحرارة المرتفعة.

الطماطم:
بالإضافة لإحتوائها على فيتامين c بقدر كبير إلا انها تحتوى على مادة لزجة رطبة يدخل فى تكوينها الماء و هى قادرة على ترطيب الجسم و زيادة شعوره بالإنتعاش 

يمكنكم تناول هذه الخضروات مباشرة أو على شكل عصائر طازجة و اجعلوها فى روتين حياتكم اليومى طوال شهور الصيف إلى جانب تناول الماء بقدر كافى حوالى 8 أكواب ماء يومياً للمحافظة على ترطيب  أجسامكم لمقاومة حر الصيف.
نرجو أن يكون هذا الموضوع قد نال إعجابكم و يسعدنا تلقى تعليقاتكم و آرائكم دائماً.

طريقة عمل بودنج الموز بالبسكويت

البودنج من الحلويات اللذيذة المحببة للكبار و الصغار و تتميز بأنها سهلة الإعداد و لا تستغرق وقت بإمكانك إعدادها كحلوى سريعة بنكهة مميزة  و هى تصلح للتقديم فى رمضان كتحلية بعد الإفطار او على السحور ،تعرفى معنا على طريقة عمل بودنج الموزبالبسكويت و نرجو أن تنال إعجابك و تجربيها .





مكونات بودنج الموز بالبسكويت:
ثلث كوب دقيق
2 و نصف كوب حليب
علبة حليب مكثف
2 صفار بيض
2 ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة سكربودرة
3 ثمرات موز مقطعة حلقات
بسكويت فانيليا
للتزيين 4 ملاعق كبيرة مارنج 





طريقة عمل بودنج الموز بالبسكويت




طريقة تحضير بودنج الموز بالبسكويت:

*يوضع وعاء على النار و نضع فيه الدقيق و الحليب و نقلب جيداً حتى يمتزجا معاً 
*نضيف الحليب المكثف و نقلب ثم نضيف صفار البيض و السكر و نقلب. 
*نترك المكونات على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام. 
*نرفعها من على النار و نضيف الفانيليا السائلة أو الفانيليا البودر فى حالة عدم توافرالسائلة.
*نقلب جيداً ثم نحضر عدد 4 أو 5 ماجات تتحمل حرارة الفرن و نضع بها قطع بسكويت فانيليا .
* نضيف 2 ملعقة كبيرة من البودنج المحضرثم نضيف الموز المقطع حلقات ثم نضيف بسكويت ثم بودنج ثم الموزحتى يمتلىء الكوب أو المج ثم نزين الوجه بملعقة من المارنج. 

لعمل المارنج:

2 بياض بيض
رشة ملح 
ربع كوب سكر بودرة
فانيليا
نصف ملعقة كبيرة نشا

*يضرب بياض البيض و رشة الملح جيداً بالمضرب الكهربائى حتى يتضاعف حجمه و يعطى رغوة كبيرة.
*نضيف السكر و الفانيليا و النشا و نقلب بالملعقة  حتى تتجانس المكونات
*نعيد الوصفة حتى تنتهى الكمية ثم نضع الأكواب على صينية و نضعها فى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة  أو حتى يحمر المارنج .
*ملحوظة يمكن استبدال الأكواب بوعاء كبير يتحمل الحرارة ترص فيه المكونات بالترتيب السابق و توضع بالفرن و لكن يجب مراعاة انها ستاخذ وقت أطول فى الفرن من 20 إلى 25 دقيقة.
*نخرجها من الفرن و نتركها لتبرد نصف ساعة قبل التقديم و بالهناء و الشفاء.

13 مايو 2016

وصفات طبيعية للتخلص من ندوب و آثارحب الشباب

حب الشباب من المشاكل الشائعة التى تصيب البشرة و للأسف تترك فى معظم الاحيان ندوب و آثار مزعجة و قد يكون من الصعب التخلص منها ،و لهذا أحببنا أن نقدم لكم مجموعة من الخلطات و الوصفات الطبيعية التى تستخدم لعلاج ندوب و آثار حب الشباب التى تصيب عادة البشرة الدهنية  و تعطى هذه الوصفات نتيجة مذهلة بالمواظبة و الإستمرار على استخدامها بإنتظام ، و كلها مكونة من مواد طبيعية ليس لها أى آثار جانبية و تتميز بتوافر مكوناتها  فى أى منزل ، تعرفوا معنا على هذه الوصفات للتخلص من ندوب حب الشباب.


وصفات طبيعية للتخلص من ندوب و آثارحب الشباب







الوصفة الاولى لعلاج ندوب حب الشباب:

صابونة كركم أو كبريت
ملعقة كبيرة زيت قمح

الطريقة :
*يغسل الوجه جيداً بصابونة الكركم أو الكبريت و يجفف جيداً. 
*يدهن الوجه كله بزيت القمح قبل النوم مباشرة  بحركات دائرية خفيفة لمدة خمس دقائق حتى يتوغل الزيت لخلايا البشرة.
*يترك على الوجه حتى الصباح ثم يغسل الوجه كالمعتاد بالماء الفاتر و غسول لطيف مناسب للبشرة.
*استمرى على الوصفة لمدة أسبوع متواصل و ستلاحظين الفرق بإذن الله.

الوصفة الثانية لعلاج ندوب حب الشباب:

ملعقة كبيرة ماء ورد
ربع ملعقة كبيرة نشا
الطريقة
*يسخن الخليط على النار ثم يترك ليبرد و تدهن به البشرة 
*يترك الماسك حتى يجف ثم يشطف بالماء الدافىء 
يعمل هذا الماسك على التخلص من الندوب و تفتيح البشرة أيضاً ، بالإستمرار عليه لفترة   و يكرر بمعدل 4 مرات فى الأسبوع حتى تحصلى على النتيجة المرجوة.

الوصفة الثالثة لعلاج ندوب حب الشباب:

ملعقة كبيرة بذر قطن
كأس ماء ساخن
الطريقة :
*ضعى بذر القطن فى كأس و صبى عليه الماء الساخن .
*اتركى البذور ليخرج منها مادة جيلاتينية تطفو على السطح.
*ارفعى هذه المادة بالملعقة و ادهنى بها وجهك بعد ان تصبح دافئة.
*اتركيها لمدة ساعة ثم اشطفيها بالماء الفاتر.

نرجو أن تكونى قد استفدتى من هذا الموضوع و يسعدنا تلقى تعليقاتك ووصفاتك المجربة دائماً.

ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016

اقترب موسم الصيف و فى هذا الوقت من العام تبدأ شاليهات المصايف فى التهيؤ لإستقبال أصحابها و ساكنيها لقضاء أمتع الاوقات وسط الأهل و الأقارب  ،فبدء أصحاب الشاليهات و الوحدات المصيفية  فى البحث عن أفكار لتجديد ديكوراتها و التى لا تحتاج للكثير من الجهد فى تجديد مظهرها فديكوراتها عادة تكون بسيطة بألوان فاتحة  و كذلك الأثاث المستخدم يكون بسيط الخامات كالأثاث الخشبى الأبيض بلونه الطبيعى أو المصنوع من البامبو أو البلاستيك القوى و لكن لا يفضل الديكورات المعدنية نظراً لشدة الرطوبة فى المكان القريب من الشاطىء و بقاء هذه الأماكن مغلقة لفترات طويلة من العام للعام ، تعرفوا معنا على ديكورات بسيطة و مميزة للشاليهات و الشقق المصيفية ، و نرجو أن تنال إعجابكم و تجدوا فيها ما يناسبكم.




ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016




















ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016
























ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016

















ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016


















ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016

















ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016
















ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016
















ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016

















ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016

















ديكورات شاليهات مصايف بسيطة روعة 2016